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Mille grazie alla guida Slow Wine per questi premi al nostro MIDA DOCG PECORINO 2019❤
BOTTIGLIA (simbolo assegnato alle cantine che hanno espresso un’ottima qualità per tutte le bottiglie presentate alle nostre degustazioni)
TOP WINE – VINO SLOW: Offida Pecorino Mida 2019 (Top Wine che, oltre ad avere una qualità organolettica eccellente, riesce a condensare nel bicchiere caratteri legati a territorio, storia e ambiente. L’attribuzione di questo simbolo implica l’assenza di diserbo chimico nei vigneti. Il Vino Slow risponde anche al criterio del buon rapporto tra la qualità e il prezzo, tenuto conto di quando e dove è stato prodotto)
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L’ azienda, nata dalla voglia e dal piacere di scoprire le dolci note del buon vino di Maria Letizia Allevi e di suo marito Roberto Corradetti, si trova a Castorano, un piccolo paese del Piceno dalle antichissime tradizioni vitivinicole.
Immersi nello splendido paesaggio collinare con i monti e il mare che fanno da cornice, gli ettari dell’azienda, che si estendono in gran parte ai piedi della cantina, sono quasi interamente coltivati a vigneto e ad oliveto con le varietà tipiche della zona.
Seguendo il metodo dell’agricoltura biologica, nel pieno rispetto della natura e del territorio, Letizia e Roberto ricercano nei loro prodotti la sana naturalità oltre che la qualità.
